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年菜  

展現國際移動力!亞洲大學休憩系教授陳朝鍵開設「戶外遊戲與團隊動力」跨領域學程,將教室移到日本石川縣金澤市穴水町,師生們學習穴水町傳統捕魚文化作業方式、參與漁民生活,透過「做中

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學」方式深入了解日本北陸海漁民捕魚文化。

陳朝鍵強調,除隨漁民出海捕魚、分類漁獲種類,還得將漁獲送到市場,學習供應鏈管理的實務課程,這趟學習引起當地「北國新聞」媒體報導,認為是少見的靈活課程。

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國時報)

陳朝鍵指出,學生們抵達日本小松機場隔日就得開車到七尾鵜浦町鹿渡島,跟隨當地漁民參加定置魚網作業,跟漁民一起捕魚生活2天;這2天時間,學生們都得在凌晨3點隨船隻出海捕魚,並參加江戶時期至今超過千年的古老傳統捕魚活動。

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陳朝鍵說,今年跨領域學程共有7個不同系所、15名學生選修,在知道要到日本石訓縣穴水町學習後,學生們花費許多時間了解相關交通、租車與行程,除機票、交通費需自行負擔,在日方協助學生透過打工

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換宿方式獲得免費住宿;之後並以拍攝影片、在臉書FB與YOUTOBE網站張貼介紹穴水町風景、人文漁業文化的方式答謝。



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